Der Caterer Aramark legt für alle Unternehmensbereiche von Betriebsgastronomie bis Stadien und Messen klare, messbare Nachhaltigkeitsziele fest, die kurz- sowie langfristig umgesetzt werden sollen. Diese betreffen unter anderem auch das Fleischangebot, das künftig bewusster und damit reduzierter gestaltet wird.